Pikantna Zupa Receta Judaica

La sopa Pikantna Zupa es perfecta para hacerla en cualquier día del año. Si no sabes que hacer, esta receta Kosher te salvará por un día. Es muy fácil de hacer y exquisita si además contamos con invitados encantados de innovar en sabores.

Ingredientes

  • Pechuga de pollo en tiras (0/5 kilo)
  • Patatas (1 kilo)
  • 1/2 Cebolla
  • Ajo, puerro, chile rojo
  • Masa de maní
  • Aceite
  • Agua (A ojo)
  • Vino blanco
  • Sal, oregano, cilantro, comino y pimienta de cayena

Imagen de recetasjudias.com

Preparación:

  1. Poner a hervir aceite y sofreír los ajos, puerros, cebollas y chile.
  2. Añadir la carne en tiras y salpimentar
  3. Añadir el comino con la masa de maní y seguir cocinando a fuego lento
  4. Añadir un litro de agua caliente junto a las patatas troceadas y cocinar durante unos 12 minutos.
  5. Añadir el cilantro y orégano.
  6. ¡Servir!.

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